Grapeland
Cramă tânără la Bălțata (Criuleni) - cupaje de autor din 7 soiuri pe 1,2 hectare.
Degustare de 4-5 vinuri artizanale din podgoriile proprii + tur al cramei cu explicații de la enolog
Merită pentru cupajele mici și îngrijite ale unei crame tinere - de descoperit prin vinării și magazine specializate, nu printr-o vizită la cramă.
Grapeland este o cramă modernă, de mici dimensiuni, fondată în 2021 la Bălțata (raionul Criuleni) de Igor Belibov, împreună cu oenologul Marcel Bălan. Pe 1,2 hectare și 7 soiuri produc în jur de 12.000 de sticle pe an: cupaje roșii maturate în baric (Unison, Sublim, Tenebro), un alb de autor (Alchimic, din Fetească Regală și Alb de Onițcani) și varietale de Chardonnay și Sauvignon Blanc. Producție de nișă, fără spațiu de degustare pentru vizitatori.
Vinurile cramei
Alte vinuri
6Alchimic
Alb sec de autor, apreciat pentru prospețime.
Unison
Cupaj roșu sec, maturat 6 luni în baric.
Sublim
Cupaj roșu sec, maturat 10 luni în baric.
Tenebro
Cupaj roșu sec, maturat 12 luni în stejar francez.
Chardonnay
Alb elegant și catifelat, cu note de mere coapte, pere, vanilie și unt.
Sauvignon Blanc
Alb proaspăt și vibrant, cu note citrice, fructe exotice și mineralitate.
- Vinuri autentice cu personalitate distinctă
- Povești personale ale vinificatorului la degustare
- Atmosferă de familie, fără protocoale rigide
- Prețuri corecte pentru calitate artizanală
- Podgoriile pe dealuri cu rânduri precise de viță-de-vie
- Sala de baricuri cu butoaie de stejar aliniate
- Masa de degustare în grădină, vara
Niciun g0er n-a scris încă. Fii primul.
- Acces greu pe timp de ploaie · drumuri de țară neasfaltate
- Rezervare obligatorie cu minim 2 zile înainte