Filter coffee V60 single-origin + croissant (~100 lei)
Espresso double Julius Meinl + cheesecake casă (~80 lei) · loc lângă fereastră pentru 2h focus
Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Espresso custom-roasted local, filtre V60 și croissante proaspete în fiecare dimineață
Rulouri mari cu somon feliuat corect și orez bine echilibrat, gata pentru take-away
Matcha latte recunoscut ca cel mai bun din Chișinău + flat white-uri extracte corect
O cafea și o prăjitură pe terasa din Parcul Catedralei, în inima orașului
Shaorma sau doner de calitate, cu livrare, până la 3 dimineața
Clătite cu somon sălbatic + microgreens și latte cu floare de mazăre butterfly pea · bowluri vegetariene cu ingrediente organice și cafea proaspăt măcinată
Set de eclere lucrate manual + cafea de specialitate sau matcha
Pizza italiană la felie + listă de vinuri de la mici producători moldoveni și internaționale
Platoul dacic cu mămăligă, sarmale, mititei afumați, fasole bătută și plăcinte calde - perfect pentru 4-6 persoane
Steak dry-aged servit pe platou de ardezie cu unt de ierburi, sare de mare și sos de fructe de pădure, împreună cu cartofi prăjiți crocanti
Brunch all-day + cafea de specialitate + paste de casă cu trufe
Cappuccino cu boabe Madheads din Ucraina + sandwich proaspăt, servite pe placă de lemn · sub 200 MDL
Alegi peștele de pe gheață + preparare la alegere + listă de albe selectă
Brunch francez cu ouă Benedict, croissante proaspete și vitrină de macarons, eclere și tarte cu fructe proaspete
Steak la grătar de lemne cu legume coapte, servit pe platouri de ceramică albă · borș moldovenesc cu smântână
Ribeye dry-aged la grătar cu cartofi prăjiți și sos de casă · carne marmorată medium-rare pe platou de lemn
Bucătărie georgiană autentică · khinkali, khachapuri, frigărui pe cărbune
Cină de autor (chef Maxim Budeci) - fructe de mare, carne la grătar și opțiuni vegane, cu acorduri de vin.
Bucătărie pe foc viu, servită în ceramică handmade - tartar de vită cu gălbenuș sărat, cheesecake cu tahini de susan negru
Khinkali tradițional servit de ospătari în costume naționale și khachapuri cu sos tkemali
O masă relaxată cu feluri de bistro și un desert de casă, pe Mihai Viteazul