Chemex și omlete delicate - refugiul nomadilor digitali cu specialty coffee Costa Rica
Clătite cu somon sălbatic + microgreens și latte cu floare de mazăre butterfly pea · bowluri vegetariene cu ingrediente organice și cafea proaspăt măcinată
Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend
Wraps-uri calde cu shawarma și hummus cremos de casă, cu echilibru precis de mirodenii libaneză
Mic dejun parizian + brunch weekend + clasice franțuzești
Micul dejun european complet și cocktailuri la bar, într-un interior elegant cu design modern
Meniu sezonier cu ingrediente moldovenești – eggs Benedict cu rucola, prăjituri fără zahăr de patisier și croissante proaspete din cuptor
Matcha latte recunoscut ca cel mai bun din Chișinău + flat white-uri extracte corect
Sarmale cu smântână de casă + mămăligă fierbinte + zeamă de găină cu tăiței făcuți manual
Paste proaspete făcute în bucătăria deschisă + platou de antipasti cu mezeluri italiene și brânzeturi
Pizza napolitană și branzino ravioli cu sos livornese, conduse de chef sard
Matcha latte cremoasă, apreciată de pasionați · cappuccino smooth cu latte art · cornuri migdale servite proaspete
Lunch set la 150 MDL (supă + fel principal + băutură) + muzică live vineri și sâmbătă seara
V60 filter cu single-origin rotativ.
Pizza Margherita din cuptor cu lemne și paste proaspete făcute în casă, plus salată cu burrata și zmeură
Steak la grătar de lemne cu legume coapte, servit pe platouri de ceramică albă · borș moldovenesc cu smântână
Bucătărie mexicană autentică de chef Omar în decor de club londonez cu lambriuri masive și trabucuri de marcă
Platou cu midii în sos alb, stridii proaspete pe gheață și paella mare cu creveți, scoici și chorizo · aprovizionare săptămânală de fructe de mare
Paste proaspete din cuptor cu fructe de mare · pizza napoletană · perete de vinuri în vase terracota
Brunch + filter coffee de calitate.
Platou de brânzeturi artizanale moldovenești + pahar de vin natural Aïtai pe terasa rooftop cu vedere la apus
Brunch francez cu ouă Benedict, croissante proaspete și vitrină de macarons, eclere și tarte cu fructe proaspete
Filter coffee V60 single-origin + croissant (~100 lei)
Espresso + pain au chocolat.