Combo tonkotsu ramen + smash burger.
Ouăle ramen mollet și gyoza crocant servite în bucătărie deschisă cu muzică rock
Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Paste de casă zilnic + pizza napoletană + vinuri italiene selecte
Specialty coffee cu La Marzocco și brownie de ciocolată belgiană, vin natural seara
Cheesecake cu lavandă și specialty coffee din 6 origini cu extracție artizanală
Matcha latte cremoasă, apreciată de pasionați · cappuccino smooth cu latte art · cornuri migdale servite proaspete
Meniu sezonier cu ingrediente moldovenești – eggs Benedict cu rucola, prăjituri fără zahăr de patisier și croissante proaspete din cuptor
Selecție curată de vinuri moldovenești boutique + degustări lunare cu producători locali, anunțate pe Instagram
Platoul mixt cu sashimi proaspăt, unagi grătarat și wasabi + poke bowl personalizabil cu garnitură de avocado și edamame
Clătite cu somon sălbatic + microgreens și latte cu floare de mazăre butterfly pea · bowluri vegetariene cu ingrediente organice și cafea proaspăt măcinată
Biliard american și piramida rusească pe mese profesionale, cu cocktail bar integrat și program până la 2 dimineața
Masaj Thai tradițional sau deep tissue terapeutic cu terapeuți thailandezi · 60-90 min sesiuni cu analiza musculaturii
Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă
Pizza Margherita din cuptor cu lemne și paste proaspete făcute în casă, plus salată cu burrata și zmeură
Mousse cu cătină (sea buckthorn) și tort Raffaello · selecție rotativă de 15 deserturi artizanale proaspete zilnic
Khinkali cu carne la abur (4-6 bucăți per porție) + ojakhuri în cratiță de fontă cu cartofi, ciuperci și carne de vită
Wraps-uri calde cu shawarma și hummus cremos de casă, cu echilibru precis de mirodenii libaneză
Espresso custom-roasted local, filtre V60 și croissante proaspete în fiecare dimineață
Mic dejun parizian + brunch weekend + clasice franțuzești
Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend
60+ concerte simfonice anuale + Festivalul Mărțișor + concurs Eugen Doga
Steak la grătar de lemne cu legume coapte, servit pe platouri de ceramică albă · borș moldovenesc cu smântână
Chateaubriand rare cu crustă la grătar, servit cu cartofi fondant, ciuperci şi sos de piper