Platou de brânzeturi artizanale moldovenești + pahar de vin natural Aïtai pe terasa rooftop cu vedere la apus
Specialty coffee cu La Marzocco și brownie de ciocolată belgiană, vin natural seara
Cheesecake cu lavandă și specialty coffee din 6 origini cu extracție artizanală
Mousse cu cătină (sea buckthorn) și tort Raffaello · selecție rotativă de 15 deserturi artizanale proaspete zilnic
Wraps-uri calde cu shawarma și hummus cremos de casă, cu echilibru precis de mirodenii libaneză
Meniu sezonier cu ingrediente moldovenești – eggs Benedict cu rucola, prăjituri fără zahăr de patisier și croissante proaspete din cuptor
Matcha latte cremoasă, apreciată de pasionați · cappuccino smooth cu latte art · cornuri migdale servite proaspete
Platoul mixt cu sashimi proaspăt, unagi grătarat și wasabi + poke bowl personalizabil cu garnitură de avocado și edamame
Bistro cu pisici într-o foste fabrică reconvertită cu beton aparent
Terasa cu pergolă, instalație dramatică de flori albe cascadante + meniu internațional nonstop (breakfast, sushi, steak, cocktailuri)
Pizza Margherita din cuptor cu lemne și paste proaspete făcute în casă, plus salată cu burrata și zmeură
Espresso custom-roasted local, filtre V60 și croissante proaspete în fiecare dimineață
Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă
Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend
Alegi peștele proaspăt pe greutate + supă ucha tradițională
Cafea filter + foto interior retro.
Steak premium + sommelier-pair de 2 vinuri locale + 1 vinurel internațional.
Steak la grătar de lemne cu legume coapte, servit pe platouri de ceramică albă · borș moldovenesc cu smântână
Festivaluri de film în toamnă (CRONOGRAF, MIOC) și premiere de film moldovenesc într-o sală clasică cu 180 locuri
Expoziții rotating de artă contemporană moldovenească în spațiu intim cu design galben caracteristic
Spectacole de dramă clasică rusă – Cehov, Dostoievski, Turgheniev – jucate de trupă dedicată pe scena principală cu decoruri de epocă
Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Bucătărie mexicană autentică de chef Omar în decor de club londonez cu lambriuri masive și trabucuri de marcă
Cazare boutique + cină steakuri Wagyu la Manhattan Steak House + cocktail lobby.