Atelierul Gastronomic „La Tanti Mașa"
Городской мастер-класс традиционной кухни с Тёткой Машей
Мастер-классы 3-4 ч с тёткой Машей + магазин домашних продуктов
Подойдёт, если хотите сами готовить традиционные молдавские блюда вместе с Тантей Машей - мастер-класс на 3-4 часа и магазин домашних продуктов в конце.
Гастрономическая мастерская «La Tanti Mașa» - концепт, открытый на улице Виилор, в Слобозия Маре - кухня-лаборатория 60 м² с 12 индивидуальными станциями, где туристы и местные жители вместе учатся рецептам Марии Минчунэ (Танти Маша), повара в третьем поколении, само-провозглашённой «бабушки» как хранительницы бессарабских кулинарных традиций. Сессии 3-4 часа (180-280 лей/человек) с ротацией тем: «Пироги бабушки» (ынвыртите, поале-н-брыу, вэрзаре), «Молдавские праздники» (сармале, рождественское жаркое, козонак), «Бессарабский вегетарианский» (овощная зяма, грибное рагу, хлеб на закваске), «Сладости прошлого» (традиционная кушма, яблочный пирог, домашнее печенье). Мастерская также включает магазин с продуктами домашнего приготовления (варенье, магиун, яблочный уксус, заготовки). Отлично для туристов, которые хотят гастрономический опыт в центре, без поездки в село.
- самая настоящая бабушкина атмосфера
- наденьте растягивающиеся штаны
- уезжаете с рецептами
- скрученная сарма в противне
- две руки месят тесто
- стол во дворе на закате
Никто ещё не оставил отзыв. Будь первым.
“Had an incredible experience with Tanti Masa, learning how to make a local dish similar to Pearl Couscous. The lunch afterwards was incredibly delicious and it was very interesting hearing hear stories about her family’s history and that of the country. Would highly recommend this experience to anyone passing through Slobozia Mare.”
“We loved staying at Tanti Masha, eating the delicious food only she can cook, and indulging in a “Master Class” experience. This was such a unique experience. While it may not be for everyone, I could not recommend it any more… it’s such a neat way to be fully immersed in a local Moldovan ambiance with such a terrific and joyful family. 10/10 (if I could)”
“The beat gastronomic experience from Lower Prut River Valley!!! Traditional food and the most delicious fish, chicken and lamb dishes, jams, and sauces, along with the warm welcoming of the host!”
- лимит 6 человек
- бронируйте за 1 неделю
- нет английского