Brut

Brut находится на улице Михай Эминеску 55, в центре, и открыт каждый день с 8:00 до 1:00 ночи, по данным Google. В собственном описании в цифровом меню заведение называет себя кафе, построенным вокруг подборки шампанского, и меню это подтверждает: раздел игристых переваливает за 100 позиций, от 300 леев за бутылку, молдавские от 370, до шампанского дороже 10 000 леев. Всё только бутылками · игристого по бокалам в списке нет. Завтрак здесь плотный. В меню 13 завтраков по 95 · 220 леев, три из них на хлебе на закваске, плюс добавки к тарелке: лосось 75 леев, авокадо 60, креветки 50. Есть сезонный суп, три салата, круассаны от 40 леев, классические десерты и отдельный раздел десертов без глютена и лактозы по 40 · 60 леев. Вечером меню переходит на тапас, тако и сеты на двоих по 330 · 460 леев, плюс 13 коктейлей по 130 · 150 леев, восемь из них на игристом. Кофе 40 · 65 леев, растительное молоко добавляет 15 · 25 леев. Во всех пяти отзывах Google с текстом повторяются приветливый персонал и внимательный сервис. В одном отзыве хвалят выпечку, «amazing tasting pastries», и называют зал чистым и спокойным, в другом интерьер назван ваби-саби, в третьем сказано, что это переехавший Atypic, в четвёртом хвалят широкий выбор местных и импортных игристых. Завтрак описан как отличный, вкусный, но простой и без лишнего. Ни один отзыв с текстом не сообщает о проблеме. Google оценивает средний чек в 200 · 300 леев с человека и отмечает бронирование и террасу.