Mioara Sudului

Современная овцеводческая ферма с дегустацией сыров - свежий каш, брынза, копчёный каскавал.

· Cahul

РекомендуемБюджет< 300 leiКэжуал220 min из КишинёваBoth

Стоит и ради этого

Демонстрация створаживания молока + дегустация 4 сыров с деревенским хлебом.

Почему стоит посетить

Подойдёт семьям с детьми и любителям овечьего сыра: посмотрите, как сворачивают молоко, и попробуйте каш, брынзу и качкавал - удобно совместить с поездкой к Белеу.

История

«Миоара Судулуй» - овцеводческая ферма, организованная как маленькая демонстрационная площадка в Слобозии-Маре, управляемая ассоциацией болгарских и молдавских пастухов. У них собственное стадо, и они производят свежий каш, брынзу-телемею, копчёный каскавал и масло из овечьего молока. Стандартный визит: экскурсия по ферме, демонстрация створаживания молока, дегустация 4 сортов сыра с деревенским хлебом. Работает с мая до первого снега; слотов мало - бронируйте минимум за 3 дня.