Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Cheesecake cu lavandă și specialty coffee din 6 origini cu extracție artizanală
Espresso custom-roasted local, filtre V60 și croissante proaspete în fiecare dimineață
Meniu sezonier cu ingrediente moldovenești – eggs Benedict cu rucola, prăjituri fără zahăr de patisier și croissante proaspete din cuptor
Specialty coffee cu La Marzocco și brownie de ciocolată belgiană, vin natural seara
Bistro cu pisici într-o foste fabrică reconvertită cu beton aparent
Matcha latte recunoscut ca cel mai bun din Chișinău + flat white-uri extracte corect
Spectacol în repertoriu absurd (Ionesco/Beckett) + tur clădirea «Moscova» reciclată.
Sistem de degustare self-service cu peste 40 de vinuri moldovenești păstrate în mașini cu argon – te servi singur, cât vrei, la ritmul tău
Platou de brânzeturi artizanale moldovenești + pahar de vin natural Aïtai pe terasa rooftop cu vedere la apus
Sarmale cu smântână de casă + mămăligă fierbinte + zeamă de găină cu tăiței făcuți manual
Clătite cu somon sălbatic + microgreens și latte cu floare de mazăre butterfly pea · bowluri vegetariene cu ingrediente organice și cafea proaspăt măcinată
Alegi o sticlă din 300+ etichete moldovenești direct de pe raft, plătești 100 MDL corkage și o bei la masă cu platou de brânzeturi artizanale
Pizza napolitană și branzino ravioli cu sos livornese, conduse de chef sard
Paste proaspete făcute în bucătăria deschisă + platou de antipasti cu mezeluri italiene și brânzeturi
Pachet 'Ziua 1 în Moldova' clasic · tur de oraș Chișinău (3h) + prânz + Cricova cramă subterană (tur 2h + degustare) + transport retur · ~1200 lei/persoană
2 zile 'Wine & Heritage' pentru un cuplu · Ziua 1 Cricova + Mileștii Mici · Ziua 2 Castel Mimi + Orheiul Vechi + prânz Butuceni · van premium, ghid intern, grup max 8 · ~6500 lei/cuplu
Selecție curată de vinuri moldovenești boutique + degustări lunare cu producători locali, anunțate pe Instagram
Spectacole de dramă românească clasică și contemporană în sala principală cu candelabru de cristal și balcoane roșii, jucate de o trupă rezidentă stabilă
Walking tour Chișinău în italiană · 4h prin centrul istoric, Parc Pușkin, Catedrala și bulevardul Ștefan cel Mare, cu pauză de cafea și povești · ~600 lei/persoană
Terasa cu pergolă, instalație dramatică de flori albe cascadante + meniu internațional nonstop (breakfast, sushi, steak, cocktailuri)
Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă
Seara cu Lacul lebedelor sau Traviata în sala mare.
Alegi peștele proaspăt pe greutate + supă ucha tradițională