Brunch de weekend cu patiserie casa + V60.
Pizza Margherita cu aluat dospit 48h la cuptor cu lemne + platou de carne la grătar cu legume coapte
Paste proaspete din cuptor cu fructe de mare · pizza napoletană · perete de vinuri în vase terracota
Box de 12 bonbons + espresso.
Ribeye dry-aged la grătar cu cartofi prăjiți și sos de casă · carne marmorată medium-rare pe platou de lemn
Espresso double Julius Meinl + cheesecake casă (~80 lei) · loc lângă fereastră pentru 2h focus
Mămăligă fierbinte cu smântână și mușchi de porc la grătar în decor de cramă cu butoaie de lemn și boltă de cărămidă
Sarmale cu smântână de casă + mămăligă fierbinte + zeamă de găină cu tăiței făcuți manual
Espresso + pain au chocolat.
Steak dry-aged servit pe platou de ardezie cu unt de ierburi, sare de mare și sos de fructe de pădure, împreună cu cartofi prăjiți crocanti
Khachapuri ajaruli cu unt topit și gălbenuș + khinkali cu carne (8-10 bucăți) + vin georgian roșu din Saperavi
Panini calde cu ingrediente proaspete și prăjitura cu vișine de casă
Platou cu plăcinte asortate tradiționale (poale-n brâu, cu vișine, cu brânză) și zeamă fierbinte cu găină
Filter coffee V60 single-origin + croissant (~100 lei)
Pizza Andy's Special pe terasa pietonalului Ștefan cel Mare
Cappuccino cu boabe Madheads din Ucraina + sandwich proaspăt, servite pe placă de lemn · sub 200 MDL
Picior de iepure cu prosciutto și sos de ciuperci sălbatice + terasă mare cu aranjamente florale de sezon
V60 cu boabe single-origin prăjite local.
Drink-ul sezonier MOOD + sandviș.
Khinkali pline de suc și khachapuri proaspăt din cuptor cu brânză topită
Cup de cafea + sac de 250g de luat acasă.
Work-coffee session 2h + sandwich.
Brunch + filter coffee de calitate.
Sourdough + V60 take-away.