Sistem de degustare self-service cu peste 40 de vinuri moldovenești păstrate în mașini cu argon – te servi singur, cât vrei, la ritmul tău
Selecție curată de vinuri moldovenești boutique + degustări lunare cu producători locali, anunțate pe Instagram
Cocktail-uri de autor cu fum uscat, cristale de zahăr și echilibru perfect — barman care compune pe loc conform preferințelor tale
Alegi din 300+ sticle moldovenești direct de pe raft, bei la masă cu platou de brânzeturi locale + prosciutto, în curte liniștită
Vișinată 17° în pahar mic pe terasa de vară.
Terasa spațioasă cu vedere la râul Bâc, peste 100 de vinuri moldovenești și pizza la cuptor cu lemne
Micul dejun european complet și cocktailuri la bar, într-un interior elegant cu design modern
Selecție de 20+ craft beer-uri moldovenești la robinet cu degustare gratuită · Nagrani, Litra, sour-uri experimentale inclusiv tomato gose
Signature cocktailuri craft cu garnituri botanice și spirtoase curate, servite într-o curte-grădină ascunsa pe București 75
Platou de brânzeturi artizanale moldovenești + pahar de vin natural Aïtai pe terasa rooftop cu vedere la apus
Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă
Pizza Margherita din cuptor cu lemne și paste proaspete făcute în casă, plus salată cu burrata și zmeură
Set-ul cu mămăligă · brânză de oi, smântână și afumătură, plus zeamă de găină cu tăiței de casă
Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Alegi o sticlă din 300+ etichete moldovenești direct de pe raft, plătești 100 MDL corkage și o bei la masă cu platou de brânzeturi artizanale
Panini calde cu ingrediente proaspete și prăjitura cu vișine de casă
Pizza napolitană și branzino ravioli cu sos livornese, conduse de chef sard
Degustare ghidată de vinuri moldovenești rare din crame mici, cu recomandări personalizate de la staff cu cunoștințe de somelier
Meniu sezonier cu ingrediente moldovenești – eggs Benedict cu rucola, prăjituri fără zahăr de patisier și croissante proaspete din cuptor
Rulouri cu scorțișoară pufoase și coajă foitată, coapte zilnic cu maia tradițională
Cazare boutique + cină steakuri Wagyu la Manhattan Steak House + cocktail lobby.
Paste proaspete făcute în bucătăria deschisă + platou de antipasti cu mezeluri italiene și brânzeturi
Platoul mixt cu sashimi proaspăt, unagi grătarat și wasabi + poke bowl personalizabil cu garnitură de avocado și edamame
Clătite cu somon sălbatic + microgreens și latte cu floare de mazăre butterfly pea · bowluri vegetariene cu ingrediente organice și cafea proaspăt măcinată