Combo tonkotsu ramen + smash burger.
Platoul de sushi mixt cu nigiri de somon + roll-uri + dim sum cu ciuperci cremoase · cocktailuri cu lavandă proaspătă
Mousse cu cătină (sea buckthorn) și tort Raffaello · selecție rotativă de 15 deserturi artizanale proaspete zilnic
Micul dejun european complet și cocktailuri la bar, într-un interior elegant cu design modern
Paste proaspete din cuptor cu fructe de mare · pizza napoletană · perete de vinuri în vase terracota
Cheesecake cu lavandă și specialty coffee din 6 origini cu extracție artizanală
Matcha latte cremoasă, apreciată de pasionați · cappuccino smooth cu latte art · cornuri migdale servite proaspete
Paste de casă zilnic + pizza napoletană + vinuri italiene selecte
Meniu sezonier cu ingrediente moldovenești – eggs Benedict cu rucola, prăjituri fără zahăr de patisier și croissante proaspete din cuptor
Clătite cu somon sălbatic + microgreens și latte cu floare de mazăre butterfly pea · bowluri vegetariene cu ingrediente organice și cafea proaspăt măcinată
Espresso custom-roasted local, filtre V60 și croissante proaspete în fiecare dimineață
Platoul mixt cu sashimi proaspăt, unagi grătarat și wasabi + poke bowl personalizabil cu garnitură de avocado și edamame
Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă
Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend
Terasa cu pergolă, instalație dramatică de flori albe cascadante + meniu internațional nonstop (breakfast, sushi, steak, cocktailuri)
Alegi peștele proaspăt pe greutate + supă ucha tradițională
Platou de stridii proaspete pe gheață + midii în sos de vin alb, pe terasa cu vedere la lacul Valea Morilor
Pizza napoletană pe lemne + listă scurtă vinuri moldovenești și internaționale
Steak premium + sommelier-pair de 2 vinuri locale + 1 vinurel internațional.
Chateaubriand rare cu crustă la grătar, servit cu cartofi fondant, ciuperci şi sos de piper
Picior de iepure cu prosciutto și sos de ciuperci sălbatice + terasă mare cu aranjamente florale de sezon
Expoziții rotating de artă contemporană moldovenească în spațiu intim cu design galben caracteristic
Răsfoit cărți + cafea + prăjitură combo, după muzeu.
Steak la grătar de lemne cu legume coapte, servit pe platouri de ceramică albă · borș moldovenesc cu smântână