Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Selecție curată de vinuri moldovenești boutique + degustări lunare cu producători locali, anunțate pe Instagram
Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă
Pizza Margherita din cuptor cu lemne și paste proaspete făcute în casă, plus salată cu burrata și zmeură
Platou de brânzeturi artizanale moldovenești + pahar de vin natural Aïtai pe terasa rooftop cu vedere la apus
Platoul mixt cu sashimi proaspăt, unagi grătarat și wasabi + poke bowl personalizabil cu garnitură de avocado și edamame
Brunch francez cu ouă Benedict, croissante proaspete și vitrină de macarons, eclere și tarte cu fructe proaspete
Pan-asian fusion în grădina de iarnă + cocktail-uri cu yuzu și sake
Hot pot chinezesc cu bulion fierbinte la masă · ingrediente proaspete (carne, fructe de mare, legume) + sosul de arahide recomandat de toată lumea
Wraps-uri calde cu shawarma și hummus cremos de casă, cu echilibru precis de mirodenii libaneză
Pizza Margherita cu aluat dospit 48h la cuptor cu lemne + platou de carne la grătar cu legume coapte
Khinkali cu carne la abur (4-6 bucăți per porție) + ojakhuri în cratiță de fontă cu cartofi, ciuperci și carne de vită
Mousse cu cătină (sea buckthorn) și tort Raffaello · selecție rotativă de 15 deserturi artizanale proaspete zilnic
Box-uri cadou cu prăjituri ambalate + livrare în ziua respectivă
Babă neagră în cutie roz după rețete de bunici, coapă zilnic
Masaj Thai tradițional sau deep tissue terapeutic cu terapeuți thailandezi · 60-90 min sesiuni cu analiza musculaturii
Mic dejun parizian + brunch weekend + clasice franțuzești
5 mese de biliard profesionale (4 rusești + 1 americană) cu iluminare dramatică cu inele și program până la 4 dimineața
Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend
Paste cu trufă și platouri de sharing cu pește proaspăt și anchois marinați
Acces 3 ore la zona acvatică termală + 5-6 saune diverse (finlandeză, infraroșu, hamam) + masaj rusesc tradițional
Platou de stridii proaspete pe gheață + midii în sos de vin alb, pe terasa cu vedere la lacul Valea Morilor
Cafenea-muzeu cu colecție de obiecte vintage și povești despre istoria cafelei
V60 cu boabe single-origin prăjite local.