Saperavi
Bucătărie georgiană autentică: khinkali cu suc, khachapuri proaspăt și chacha la carafă
Khinkali pline de suc și khachapuri proaspăt din cuptor cu brânză topită
Restaurant georgian cu atmosferă caldă și personal care explică fiecare preparat și recomandă pairinguri de vin. Meniul oferă khinkali perfect condimentate (pline de suc, trebuie să le mănânci cu mâna), khachapuri proaspăt din cuptor cu brânză topită, și grătarul mixt cu carne fragedă la foc de lemne. Chacha de casă este must-try pentru cei curajoși. Există și un colț de joacă pentru copii, util când părinții vor să mănânce liniștit. Perfect pentru cină relaxată sau sărbătoare în grup, recomandat de turiști și localnici deopotrivă.
- Khinkali pline de suc, perfect condimentate, mâncate cu mâna
- Ospătari prietenoși care explică fiecare preparat cu umor
- Khachapuri proaspăt cu brânză topită din cuptor
- Chacha de casă - must-try pentru cei curajoși
- Grătar mixt cu carne fragedă la foc de lemne
- Colț de joacă pentru copii - părinții pot mânca liniștit
- Khinkali fumegând pe platou de lemn, sucul curgând la prima mușcătură
- Khachapuri proaspăt tăiat, brânza topită întinsă ca fir
- Chacha turnată din carafa tradițională georgiană la masa cu prieteni
- Grătarul mixt pe foc de lemne cu fumul în fundal
Niciun g0er n-a scris încă. Fii primul.
“Had a great time at this Georgian place! Our waiter was really nice and funny, made us feel welcome right away. The food was seriously good – you’ve got to try the khinkali, they were incredible! Definitely coming back.”
“If you’re looking for authentic Georgian flavors in Chisinau, Saperavi on Miron Costin (near Bd. Moscova) is a absolute gem. The Khachapuri was fresh and cheesy, and the Khinkali were perfectly seasoned with plenty of juice inside. What really stood out was the very helpful staff—they took the time to explain the menu and gave us excellent wine pairings. The atmosphere is warm…”
“During our 1-week stay here, ended up visiting Saperavi 3 times, because we wanted to try EVERYTHING, yet our stomachs could only fit so much :) Great service, delicious food and chacha (a must-try), and a little kid's playground was a nice bonus, when you want to eat using both hands...”
- Porții generoase — vino flămând
- Muzica live uneori puternică
- Rezervare weekend
