Chiftele balcanice la grătar cu cartofi wedges și sos de usturoi
Raw-cakes cu glazură de ciocolată fără zahăr rafinat + unt de arahide artizanal de la producători moldoveni din Anenii Noi
Platou de stridii proaspete pe gheață + midii în sos de vin alb, pe terasa cu vedere la lacul Valea Morilor
Vedere panoramică 360° asupra întregului Chișinău, cu acces gratuit non-stop și priveliște spectaculoasă la apus
Mojito clasic + tapas internațional cu vedere la apus (~600 lei pers)
Rulouri cu scorțișoară pufoase și coajă foitată, coapte zilnic cu maia tradițională
Ribeye dry-aged la grătar cu cartofi prăjiți și sos de casă · carne marmorată medium-rare pe platou de lemn
Cină 2 persoane cu cocktail-uri + panoramă (~1500 lei)
Terasă de observație gratuită cu telescop public și vedere 360° asupra capitalei, ideală pentru apus și fotografie urbană
Platou cu plăcinte asortate tradiționale (poale-n brâu, cu vișine, cu brânză) și zeamă fierbinte cu găină
Set-ul cu mămăligă · brânză de oi, smântână și afumătură, plus zeamă de găină cu tăiței de casă
Steak dry-aged servit pe platou de ardezie cu unt de ierburi, sare de mare și sos de fructe de pădure, împreună cu cartofi prăjiți crocanti
Omakase de chef (8 piese) cu pairing sake.
Steak-frites + pahar de Bourgogne la masa de bistro.
Menu degustare 5-7 servicii + craft cocktails cu infuzii + 80+ vinuri moldovenești
Paste cu trufă și platouri de sharing cu pește proaspăt și anchois marinați
Khinkali cu carne (6-8 bucăți) + khachapuri Adjara cu ou și unt + mtsvadi de miel la grătar + tarhun
Khinkali pline de suc și khachapuri proaspăt din cuptor cu brânză topită
Pizza napoletană autentică cu aluat 72h în cuptor pe lemne
Paste și pizza din cuptor pe terasă generoasă sub umbrelă pe Bulevardul Traian
Pizza napolitană cu aluat copt la temperatură înaltă și peste 30 variante cu ingrediente din Italia
Hinkali cu carne + lobio în oală de lut + khachapuri Adjaruli cu ou · servite rapid (10-20 min) și cu vin georgian de casă
Wok personalizat făcut pe loc + bao buns + sosuri asiatice autentice
Cafea aromată de luat la drum + hot-dog suculente cu sosuri creative