Sourdough + V60 take-away.
Rulouri mari cu somon feliuat corect și orez bine echilibrat, gata pentru take-away
Khinkali tradițional servit de ospătari în costume naționale și khachapuri cu sos tkemali
Matcha latte cremoasă, apreciată de pasionați · cappuccino smooth cu latte art · cornuri migdale servite proaspete
Meniu sezonier cu ingrediente moldovenești – eggs Benedict cu rucola, prăjituri fără zahăr de patisier și croissante proaspete din cuptor
Cheesecake cu lavandă și specialty coffee din 6 origini cu extracție artizanală
Wraps-uri calde cu shawarma și hummus cremos de casă, cu echilibru precis de mirodenii libaneză
Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Espresso custom-roasted local, filtre V60 și croissante proaspete în fiecare dimineață
Mic dejun parizian + brunch weekend + clasice franțuzești
Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend
Brunch de weekend cu patiserie casa + V60.
Sarmale cu smântână de casă + mămăligă fierbinte + zeamă de găină cu tăiței făcuți manual
Steak dry-aged servit pe platou de ardezie cu unt de ierburi, sare de mare și sos de fructe de pădure, împreună cu cartofi prăjiți crocanti
Work-coffee session 2h + sandwich.
Wok personalizat făcut pe loc + bao buns + sosuri asiatice autentice
Brunch francez cu ouă Benedict, croissante proaspete și vitrină de macarons, eclere și tarte cu fructe proaspete
Nuntă sau eveniment în grădină cu pavilion alb modern, sală cu candelabre de cristal și staff care completează paharele instant
Khinkali + khachapuri Adjarian + Saperavi combo.
Set combinat cu nigiri de somon, roll cu ton și poke bowl cu legume proaspete · comenzi rapide, porții generoase
Khinkali pline de suc și khachapuri proaspăt din cuptor cu brânză topită
Terasă de observație gratuită cu telescop public și vedere 360° asupra capitalei, ideală pentru apus și fotografie urbană
Drink-ul sezonier MOOD + sandviș.
Espresso double Julius Meinl + cheesecake casă (~80 lei) · loc lângă fereastră pentru 2h focus