Alegi peștele proaspăt pe greutate + supă ucha tradițională
Pizza Margherita cu aluat dospit 48h la cuptor cu lemne + platou de carne la grătar cu legume coapte
Smash burger + milkshake cu vedere la parc.
Platoul dacic cu mămăligă, sarmale, mititei afumați, fasole bătută și plăcinte calde — perfect pentru 4-6 persoane
Pizza napolitană cu aluat copt la temperatură înaltă și peste 30 variante cu ingrediente din Italia
Brunch all-day + cafea de specialitate + paste de casă cu trufe
Brunch francez cu ouă Benedict, croissante proaspete și vitrină de macarons, eclere și tarte cu fructe proaspete
Paste proaspete din cuptor cu fructe de mare · pizza napoletană · perete de vinuri în vase terracota
Pan-asian fusion în grădina de iarnă + cocktail-uri cu yuzu și sake
Menu degustare 5-7 servicii + craft cocktails cu infuzii + 80+ vinuri moldovenești
Paste cu trufă și platouri de sharing cu pește proaspăt și anchois marinați
Rulouri cu scorțișoară pufoase și coajă foitată, coapte zilnic cu maia tradițională
Espresso double Julius Meinl + cheesecake casă (~80 lei) · loc lângă fereastră pentru 2h focus
Ribeye dry-aged la grătar cu cartofi prăjiți și sos de casă · carne marmorată medium-rare pe platou de lemn
Chemex și omlete delicate - refugiul nomadilor digitali cu specialty coffee Costa Rica
Cafea filter + foto interior retro.
Cappuccino + bowl iaurt-fructe pe terasa Pușkin (~120 lei)
Chiftele balcanice la grătar cu cartofi wedges și sos de usturoi
Matcha latte recunoscut ca cel mai bun din Chișinău + flat white-uri extracte corect
Plăcinte moldovenești proaspete de la cuptor (brânză, cartofi, varză) și medovik pufos pregătit zilnic
Hot pot chinezesc cu bulion fierbinte la masă · ingrediente proaspete (carne, fructe de mare, legume) + sosul de arahide recomandat de toată lumea
Brunch + filter coffee de calitate.
Sourdough + V60 take-away.
Sarmale și mămăligă în porții generoase, servite pe bază de rezervare pentru mese prelungite de grup