Crama Mingir
Family winery in Mingir (Hîncești), honest small-batch wines — founded 2021
Degustare ghidată de proprietar cu vinuri artizanale din soiuri autohtone, fermentare tradițională și îmbuteliere la fața locului
Worth it for small-batch author wines from a young family winery in Hîncești — from a floral Sauvignon Blanc to a Cabernet Sauvignon with dark-chocolate notes.
Crama Mingir is a family winery in the village of Mingir (Hîncești district), founded in 2021 by Nicolai Olarașu, out of a wish to revive the local winemaking tradition through honest, small-batch wines. It works with white and red varieties — Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Hibernal — and the Alb de Mingir blend (Aligoté, Fetească Regală, Viorica), respecting the natural character of the grapes. For orders and visits, contact directly.
Their wines
Other wines
6
Sauvignon Blanc
Intens floral, cu note de fructe verzi și accente citrice.
Hibernal
Floral, cu note de flori albe, lămâie și grapefruit.
Alb de Mingir
Flori de câmp, mere verzi, pere coapte și accente citrice.
Cabernet Sauvignon Rosé
Note de zmeură și măceș, aciditate echilibrată.
Merlot
Fructe roșii coapte, cireșe, vanilie și note subtile de condimente.
Cabernet Sauvignon
Prune uscate, coacăze negre și accente de ciocolată amăruie.
Wine data via cramamingir.md
- Vin excelent cu profil autentic moldovenesc
- Proprietar prietenos care explică fiecare pas al producției
- Atmosferă familială și caldă, fără fast comercial
- Experiență personalizată, degustări în funcție de preferințe
- Cramă tradițională cu butoaie de stejar
- Viță de vie în curtea casei producătorului
No g0er has reviewed yet. Be the first.
“Excellent vin”
- Rezervare necesară în avans · capacitate limitată
- Drum de aproximativ 1 oră din Chișinău pe drumuri înguste