Cheesecake cu lavandă și specialty coffee din 6 origini cu extracție artizanală
Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Matcha latte cremoasă, apreciată de pasionați · cappuccino smooth cu latte art · cornuri migdale servite proaspete
Specialty coffee cu La Marzocco și brownie de ciocolată belgiană, vin natural seara
Meniu sezonier cu ingrediente moldovenești – eggs Benedict cu rucola, prăjituri fără zahăr de patisier și croissante proaspete din cuptor
Picior de iepure cu prosciutto și sos de ciuperci sălbatice + terasă mare cu aranjamente florale de sezon
Paste cu trufă și platouri de sharing cu pește proaspăt și anchois marinați
Alegi peștele proaspăt pe greutate + supă ucha tradițională
Work-coffee session 2h + sandwich.
Wok personalizat făcut pe loc + bao buns + sosuri asiatice autentice
Cafea aromată de luat la drum + hot-dog suculente cu sosuri creative
Chioșc de cafea în parc deschis până miezul nopții cu adăpător pentru câini
Platou cu plăcinte asortate tradiționale (poale-n brâu, cu vișine, cu brânză) și zeamă fierbinte cu găină
Set-ul cu mămăligă · brânză de oi, smântână și afumătură, plus zeamă de găină cu tăiței de casă
Plăcinte moldovenești proaspete de la cuptor (brânză, cartofi, varză) și medovik pufos pregătit zilnic
Sourdough + V60 take-away.
Drink-ul sezonier MOOD + sandviș.
Sarmale cu smântână de casă + mămăligă fierbinte + zeamă de găină cu tăiței făcuți manual
Espresso double Julius Meinl + cheesecake casă (~80 lei) · loc lângă fereastră pentru 2h focus
Ribeye dry-aged la grătar cu cartofi prăjiți și sos de casă · carne marmorată medium-rare pe platou de lemn
Chemex și omlete delicate - refugiul nomadilor digitali cu specialty coffee Costa Rica
Sarmale și mămăligă în porții generoase, servite pe bază de rezervare pentru mese prelungite de grup
Set combinat cu nigiri de somon, roll cu ton și poke bowl cu legume proaspete · comenzi rapide, porții generoase
Cafea filter + foto interior retro.