Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Platoul mixt cu sashimi proaspăt, unagi grătarat și wasabi + poke bowl personalizabil cu garnitură de avocado și edamame
Platoul dacic cu mămăligă, sarmale, mititei afumați, fasole bătută și plăcinte calde — perfect pentru 4-6 persoane
Khinkali cu carne la abur (4-6 bucăți per porție) + ojakhuri în cratiță de fontă cu cartofi, ciuperci și carne de vită
Ouăle ramen mollet și gyoza crocant servite în bucătărie deschisă cu muzică rock
Cafea filter + foto interior retro.
Paste proaspete făcute în bucătăria deschisă + platou de antipasti cu mezeluri italiene și brânzeturi
Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă
Plăcinte moldovenești proaspete de la cuptor (brânză, cartofi, varză) și medovik pufos pregătit zilnic
Pizza Margherita din cuptor cu lemne și paste proaspete făcute în casă, plus salată cu burrata și zmeură
Paste cu trufă și platouri de sharing cu pește proaspăt și anchois marinați
Paste de casă zilnic + pizza napoletană + vinuri italiene selecte
Cappuccino cu boabe Madheads din Ucraina + sandwich proaspăt, servite pe placă de lemn · sub 200 MDL
Chemex și omlete delicate - refugiul nomadilor digitali cu specialty coffee Costa Rica
Rulouri cu scorțișoară pufoase și coajă foitată, coapte zilnic cu maia tradițională
Panini calde cu ingrediente proaspete și prăjitura cu vișine de casă
Steak dry-aged servit pe platou de ardezie cu unt de ierburi, sare de mare și sos de fructe de pădure, împreună cu cartofi prăjiți crocanti
Brunch all-day + cafea de specialitate + paste de casă cu trufe
Specialty coffee cu La Marzocco și brownie de ciocolată belgiană, vin natural seara
Cheesecake cu lavandă și specialty coffee din 6 origini cu extracție artizanală
Matcha latte cremoasă, apreciată de pasionați · cappuccino smooth cu latte art · cornuri migdale servite proaspete
Combo tonkotsu ramen + smash burger.
Khinkali + khachapuri Adjarian + Saperavi combo.
Sarmale și mămăligă în porții generoase, servite pe bază de rezervare pentru mese prelungite de grup