Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă
Platou de stridii proaspete pe gheață + midii în sos de vin alb, pe terasa cu vedere la lacul Valea Morilor
Pizza napolitană și branzino ravioli cu sos livornese, conduse de chef sard
Clătite cu somon sălbatic + microgreens și latte cu floare de mazăre butterfly pea · bowluri vegetariene cu ingrediente organice și cafea proaspăt măcinată
Khinkali cu carne la abur (4-6 bucăți per porție) + ojakhuri în cratiță de fontă cu cartofi, ciuperci și carne de vită
Ravioli proaspeți cu creveți sau burrata + cannoli siciliene cu cremă de ricotta
Deserturi fără zahăr rafinat și fără gluten, bogat aromatizate, pereche perfectă cu brunch de weekend
Khinkali cu carne juicy (zeamă caldă înăuntru) + khachapuri Adjara cu ou și unt topit + Kazbegi draft
Alegi peștele proaspăt pe greutate + supă ucha tradițională
Bere artizanală proprie premiată + bucătărie europeană-americană (burgeri, fripturi, pizza)
Pizza napolitană cu aluat copt la temperatură înaltă și peste 30 variante cu ingrediente din Italia
Raw-cakes fără zahăr rafinat (ex. Snickers, Nucușor) + unt de arahide artizanal de la producători moldoveni
Paste și pizza din cuptor pe terasă generoasă sub umbrelă pe Bulevardul Traian
Pizza cu blat moale și paste cu porții generoase, consistență constantă și prețuri accesibile
Grătar coreean la masă (Korean BBQ) cu carne premium și garnituri tradiționale.
Smash burger + milkshake cu vedere la parc.
Brunch all-day dimineața + cocktail și sesiune karaoke noaptea.
Lunch set la 150 MDL (supă + fel principal + băutură) + muzică live vineri și sâmbătă seara
Khinkali pline de suc și khachapuri proaspăt din cuptor cu brânză topită
Mămăligă fierbinte cu smântână și mușchi de porc la grătar în decor de cramă cu butoaie de lemn și boltă de cărămidă
Pizza Margherita din cuptor cu lemne și paste proaspete făcute în casă, plus salată cu burrata și zmeură
Khachapuri ajaruli cu unt topit și gălbenuș + khinkali cu carne (8-10 bucăți) + vin georgian roșu din Saperavi
Sarmale în foi de viță + obrajii de porc confițați cu mămăligă și ciuperci de pădure · vin moldovenesc recomandat de sommelier
Cafea filter + foto interior retro.