Specialty coffee cu La Marzocco și brownie de ciocolată belgiană, vin natural seara
Cheesecake cu lavandă și specialty coffee din 6 origini cu extracție artizanală
Menu degustare 5-7 servicii + craft cocktails cu infuzii + 80+ vinuri moldovenești
Matcha latte cremoasă, apreciată de pasionați · cappuccino smooth cu latte art · cornuri migdale servite proaspete
Cafea aromată de luat la drum + hot-dog suculente cu sosuri creative
Pizza napoletană cu aluat dospit 48 ore, coapte în cuptor pe lemne, Margherita perfectă
Platoul de sushi mixt cu nigiri de somon + roll-uri + dim sum cu ciuperci cremoase · cocktailuri cu lavandă proaspătă
Ouăle ramen mollet și gyoza crocant servite în bucătărie deschisă cu muzică rock
Rulouri cu scorțișoară pufoase și coajă foitată, coapte zilnic cu maia tradițională
Picior de iepure cu prosciutto și sos de ciuperci sălbatice + terasă mare cu aranjamente florale de sezon
Sarmale cu smântână de casă + mămăligă fierbinte + zeamă de găină cu tăiței făcuți manual
Brunch all-day + cafea de specialitate + paste de casă cu trufe
Paste cu trufă și platouri de sharing cu pește proaspăt și anchois marinați
Brunch de weekend cu patiserie casa + V60.
Matcha latte recunoscut ca cel mai bun din Chișinău + flat white-uri extracte corect
Roll-uri volcano cu ton și friptură coreeană la grătar, servite cu wine pairing Purcari 1827 rosé și vedere la lacul Valea Morilor
Steak dry-aged servit pe platou de ardezie cu unt de ierburi, sare de mare și sos de fructe de pădure, împreună cu cartofi prăjiți crocanti
Rulouri mari cu somon feliuat corect și orez bine echilibrat, gata pentru take-away
Pizza napolitană și branzino ravioli cu sos livornese, conduse de chef sard
Sushi set proaspăt pregătit zilnic + Tom Yum autentic aromant, echilibrat dulce-acrișor-picant · chef Shigeki
Espresso double Julius Meinl + cheesecake casă (~80 lei) · loc lângă fereastră pentru 2h focus
Cafea filter + foto interior retro.
Steak la grătar de lemne cu legume coapte, servit pe platouri de ceramică albă · borș moldovenesc cu smântână
Combo tonkotsu ramen + smash burger.