Specialty coffee cu La Marzocco și brownie de ciocolată belgiană, vin natural seara
Set-ul cu mămăligă · brânză de oi, smântână și afumătură, plus zeamă de găină cu tăiței de casă
Matcha latte cremoasă, apreciată de pasionați · cappuccino smooth cu latte art · cornuri migdale servite proaspete
Sală mare de lectură liniștită cu acces gratuit la cărți rare
Casa natală + portofoliu arhitectural (Mausoleum, gări sovietice) + maxete
Platou cu plăcinte asortate tradiționale (poale-n brâu, cu vișine, cu brânză) și zeamă fierbinte cu găină
Platoul mixt cu sashimi proaspăt, unagi grătarat și wasabi + poke bowl personalizabil cu garnitură de avocado și edamame
Pizza napoletană pe lemne + listă scurtă vinuri moldovenești și internaționale
Mousse cu cătină (sea buckthorn) și tort Raffaello · selecție rotativă de 15 deserturi artizanale proaspete zilnic
Chemex și omlete delicate - refugiul nomadilor digitali cu specialty coffee Costa Rica
Masaj Thai tradițional sau deep tissue terapeutic cu terapeuți thailandezi · 60-90 min sesiuni cu analiza musculaturii
Rulouri mari cu somon feliuat corect și orez bine echilibrat, gata pentru take-away
Espresso + pain au chocolat.
Mic dejun parizian + brunch weekend + clasice franțuzești
Platou cu midii în sos alb, stridii proaspete pe gheață și paella mare cu creveți, scoici și chorizo · aprovizionare săptămânală de fructe de mare
Espresso custom-roasted local, filtre V60 și croissante proaspete în fiecare dimineață
Selecție 100+ vinuri locale și internaționale, cu mese pe terasă și muzică live ocazională
<UNKNOWN>
Magazin de fabrică Divin Doina + Tighina + brandy Pelican
Produse locale direct de la fermieri moldoveni — brânză, miere, vin, legume de sezon
Tortilla nixtamalizată zilnic + 60+ tequila + cocktail-uri mexicane
Karaoke cu scenă centrală + platou cu friptură dry-aged și narghilea premium
Brunch all-day dimineața + cocktail și sesiune karaoke noaptea.
Espresso double Julius Meinl + cheesecake casă (~80 lei) · loc lângă fereastră pentru 2h focus