Terasa cu pergolă, instalație dramatică de flori albe cascadante + meniu internațional nonstop (breakfast, sushi, steak, cocktailuri)
Khachapuri ajaruli cu unt topit și gălbenuș + khinkali cu carne (8-10 bucăți) + vin georgian roșu din Saperavi
Hinkali cu carne + lobio în oală de lut + khachapuri Adjaruli cu ou · servite rapid (10-20 min) și cu vin georgian de casă
Alegi peștele proaspăt pe greutate + supă ucha tradițională
Platou de stridii proaspete pe gheață + midii în sos de vin alb, pe terasa cu vedere la lacul Valea Morilor
Cappuccino + bowl iaurt-fructe pe terasa Pușkin (~120 lei)
Sushi set proaspăt pregătit zilnic + Tom Yum autentic aromant, echilibrat dulce-acrișor-picant · chef Shigeki
Brunch de weekend cu patiserie casa + V60.
Set combinat cu nigiri de somon, roll cu ton și poke bowl cu legume proaspete · comenzi rapide, porții generoase
Menu degustare 5-7 servicii + craft cocktails cu infuzii + 80+ vinuri moldovenești
Khinkali cu carne la abur (8-10 bucăți) + khachapuri adjaruli cu ou și unt · platou mtsvadi mixt cu miel, porc și pui pe jar
Pan-asian fusion în grădina de iarnă + cocktail-uri cu yuzu și sake
Platou cu midii în sos alb, stridii proaspete pe gheață și paella mare cu creveți, scoici și chorizo · aprovizionare săptămânală de fructe de mare
Menu degustare 5-7 servicii schimbat săptămânal + perechi vinuri moldovenești
Khinkali cu carne juicy (zeamă caldă înăuntru) + khachapuri Adjara cu ou și unt topit + Kazbegi draft
Steak dry-aged servit pe platou de ardezie cu unt de ierburi, sare de mare și sos de fructe de pădure, împreună cu cartofi prăjiți crocanti
Filter coffee V60 single-origin + croissant (~100 lei)
Rulouri cu scorțișoară pufoase și coajă foitată, coapte zilnic cu maia tradițională
Platoul dacic cu mămăligă, sarmale, mititei afumați, fasole bătută și plăcinte calde — perfect pentru 4-6 persoane
Espresso double Julius Meinl + cheesecake casă (~80 lei) · loc lângă fereastră pentru 2h focus
Espresso + pain au chocolat.
Mic dejun parizian + brunch weekend + clasice franțuzești
Platou cu plăcinte asortate tradiționale (poale-n brâu, cu vișine, cu brânză) și zeamă fierbinte cu găină
Cappuccino cu boabe Madheads din Ucraina + sandwich proaspăt, servite pe placă de lemn · sub 200 MDL