Bucătărie georgiană autentică · khinkali, khachapuri, frigărui pe cărbune
V60 cu boabe single-origin prăjite local.
Cup de cafea + sac de 250g de luat acasă.
Platoul de carne cu mici, cârnați și mămăligă fierbinte aranjat ca operă de artă
Ribeye dry-aged la grătar cu cartofi prăjiți și sos de casă · carne marmorată medium-rare pe platou de lemn
Mojito clasic + tapas internațional cu vedere la apus (~600 lei pers)
Omakase de chef (8 piese) cu pairing sake.
Steak-frites + pahar de Bourgogne la masa de bistro.
Nuntă sau eveniment în grădină cu pavilion alb modern, sală cu candelabre de cristal și staff care completează paharele instant
Menu degustare 5-7 servicii schimbat săptămânal + perechi vinuri moldovenești
Alegi peștele de pe gheață + preparare la alegere + listă de albe selectă
Tur ghidat: pinacoteca 1939 → colecția Șillingovski → Baillayre → artă modernă moldovenească.
Tur cronologic complet 12 săli (dacic → modern) + dioramă + secțiunea numismatică.
Spectacole de păpuși clasice și contemporane pentru copii 3-10 ani, cu păpuși făcute manual și decor pictat
Terasa spațioasă cu vedere la râul Bâc, peste 100 de vinuri moldovenești și pizza la cuptor cu lemne
Pachet 2 ore cu acces la trambuline, ninja course, perete de cățărare și laser tag – 169 MDL copil
Prăjituri spectaculoase + torturi design la comandă + atmosferă pastel
Tortul „Dialog" - nu prea dulce, cu blaturi pufoase și echilibru perfect
Spectacole de dramă românească clasică și contemporană în sala principală cu candelabru de cristal și balcoane roșii, jucate de o trupă rezidentă stabilă
Mousse cu cătină (sea buckthorn) și tort Raffaello · selecție rotativă de 15 deserturi artizanale proaspete zilnic
Tur muzeu 5 nivele + panoramă 360° de pe terasa turnului din 1892
Tur ghidat: scheletul mamutului → evoluția stepei → costume tradiționale (1 oră complet).
Selecție 100+ vinuri locale și internaționale, cu mese pe terasă și muzică live ocazională
Selecție rotativă de 15+ beri craft (IPA, sour, stout) + burgeri suculenți și aripi de pui crocante cu cartofi aurii